Ризотто с шафраном
Ризотто — итальянское блюдо из риса. Готовится в разных регионах Италии по-разному. Предлагаем ризотто по-милански. Ингредиенты: 400 г. риса 2 литра овощного бульона 80 г. сливочного масла 1 небольшая измельченная...
https://www.xn----7sbagdcnbc2abdvea5bg8bwgi8a3i9g.xn--p1ai
All posts by Не проверенные
Сациви из баклажанов
Сациви – грузинское блюдо. Можно приготовить из разных овощей. Очень полезное и питательное блюдо. Ингредиенты: 400 г. баклажанов 40 г. грецких орехов 1 головка репчатого лука 1-2 зубчика чеснока 10...
Картофель под сырным соусом
Для этого блюда картофель можно как отварить, так и запечь. Запекайте в духовке, лучше в фольге. Ингредиенты: 7 картофелин 150 г. сыра 2 стол. ложки сливочного масла 1/2 стакана молока...
Рулет с сулугуни
Соленый сыр сулугуни родом из Грузии. В этой стране сулугуни – это знак гостеприимства и щедрости. Выражение «Суло-да-гуло», созвучное с названием сыра, в переводе означает «с душой и сердцем». Ингредиенты:...
Запеченная капуста
Для этого рецепта лучше использовать белокочанную капусту и изюм без косточек. Приятного аппетита! Ингредиенты: 1 кочан капусты (примерно 1,2 кг) 2 больших яблока 60 г. изюма (1/3 стакана) 1 большая...
Морковь, тушеная с рисом и черносливом
Морковь-универсальный овощ, богатый бета-каротином. Используется и для салатов, и для первых и вторых блюд. Из моркови можно делать прекрасные десерты. Она служит украшением для блюд благодаря насыщенному ярко-оранжевому цвету. Ингредиенты:...
Голубцы с грибным фаршем
Как выбрать капусту для голубцов? Лучше брать мягкий, неупругий кочан с ровными неповрежденными листьями, аккуратно вырезать кочерыжку и снять большие листья, пригодные для голубцов. Ингредиенты: 1 кочан капусты 60 г....
Лапша с грибами и сыром
Лапша — универсальный продукт. Используется и как основа первых блюд, и как самостоятельное второе блюдо. Из лапши можно приготовить даже десерты. Ингредиенты: 300 г. лапши 10 г. сушеных грибов 1...
Паста с нутом
Пасту ели еще древние греки и римляне 3 тысячи лет назад. Когда Марко Поло вернулся из своего путешествия в Китай, ее уже готовили как в Лигурии, так и в Кампании,...
Белокочанная капуста под молочным соусом
В состав белокочанной капусты входит большое количество витаминов и минералов. Особенно много витамина С. В капусте он сохраняется долго в связанной форме, называемой «аскорбиген». Аскорбиген — наиболее устойчивая форма витамина...