Острый веганский суп
Простой в приготовлении острый веганский суп с рисовой лапшой. Ингредиенты: 420 мл жирного кокосового молока 300 г рисовой лапши Пучок зелёного лука, мелко измельчённый 1 ст. л. красной тайской пасты карри...
https://www.xn----7sbagdcnbc2abdvea5bg8bwgi8a3i9g.xn--p1ai
Супы
Суп с тосканской капустой кейл и морковью
Овощной суп с пропаренной тосканской капустой. Ингредиенты: 4 чашки моркови, нарезанной на кусочки 4 чашки овощного бульона 425 г нарезанных консервированных помидоров с соком 700 г тонко нарезанной тосканской капусты...
Сырный суп с цветной капустой
Этот сливочный и пряный суп с цветной капустой может быть как вегетарианским, так и веганским. Просто выберите нужный сыр. Ингредиенты: 1 цветная капуста средней величины, разделенная на соцветия 1 ст....
Пряный морковный суп с бататом
Пряный суп из моркови, батата и кокосового молока с имбирем и куркумой. Ингредиенты: 2 ст. л. кокосового масла 1 средний лук, нарезанный кубиками 2 зубчики чеснока, измельчённые 1 ст. л....
Сыроедческий зеленый суп
Холодный суп из авокадо, огурца и шпината с перцем халапеньо. Ингредиенты: 1 огурец, крупно нарезанный 2 моркови, нарезанные 1 перец халапеньо 2 стакана шпината ½ авокадо Сок 1 лимона 1 ст....
Острый мисо-суп
Быстрый в приготовлении веганский мисо-суп с тофу. Ингредиенты: 8 стаканов овощного бульона 1 ст. л. соевого соуса 2 ч. л. кунжутного масла 300 г лапши без яиц 2 моркови, очищенные...
Тайский тыквенный крем-суп
Ароматный тайский крем-суп из тыквы и имбиря с кокосовыми сливками и лаймом. Для приготовления этого супа вам понадобится веганский «рыбный» соус, его можно приготовить самостоятельно или купить готовый. Ингредиенты: 2,5...
Яблочно-имбирный дал
Чечевичный суп с яблоком, имбирем, карри и кокосовым молоком. Ингредиенты: 1 ст. л. кокосового масла 1 белый лук, мелко нарезанный 3 зубчика чеснока, измельчённых Тертый имбирь, большой кусок Немного куркумы...
Веганский тортилья-суп
Веганская версия классического мексиканского супа. Ингредиенты: 450 г нута 1 луковица 1 болгарский перец 1 упаковка овощной смеси (выберите смесь, в которой есть некоторые из этих ингредиентов: стручковая фасоль, красная фасоль,...
Карри-суп с баттернатной тыквой
Главная хитрость в приготовлении этого супа – нарезать овощи на как можно более мелкие и тонкие кусочки. Баттернатную тыкву можно заменить сладким картофелем. Ингредиенты: 5 чашек овощного бульона 1 ст....