Спагетти с соусом песто из шпината
70 гр шпината 10 гр петрушки 2 дольки чеснока (по желанию) 40 мл оливкового масла 50 гр сыра пармезан 40 гр очищенных кедровых орешков 40 мл кедрового масла 300 гр...
https://www.xn----7sbagdcnbc2abdvea5bg8bwgi8a3i9g.xn--p1ai
Вторые блюда
Овощи фаршированные булгуром
200 гр булгура 400 гр помидоров 1 шт красного лука 1/4 ч.л. молотого черного перца 400 гр кабачков 2 шт сладкого перца соль по вкусу Залейте булгур стаканом холодной воды...
Каша из риса и маша
200 гр маша 200 гр риса вода 2 тс ложки растительного масла (можно использовать сливочное) соль по вкусу Переберите маш: удалите очень твердые и мелкие зерна — как правило при...
Картофель, запеченный в фольге
500 гр картофеля 40 гр сливочного масла 3/4 стакана сметаны орех мускатный на кончике чайной ложки душистый молотый перец на кончике чайной ложки соль по вкусу Картофель промойте (не чистите!),...
Рисовая лапша с овощами
100 гр рисовой лапши (можно обычной) 1 шт моркови 1/2 стебля лука-порея 150-200 гр белокочанной капусты 1шт сладкого перца небольшой кусочек свежего имбиря или 1/2 чайной ложки сухого 2ст ложки...
Мамалыга из кукурузы
200 гр кукурузной крупы 300 мл воды 300 мл молока 150 гр сыра Воду и молоко влить в кастрюлю с толстым дном, посолить и довести до кипения. Непрерывно помешивая воду...
Перловая (пшеничная) каша со свеклой
200 гр перловой крупы (можно взять пшеничную) 2 шт. свеклы 1 шт. моркови 2 ст ложки растительного масла 1 пучок зелени соль, перец по вкусу Перловую крупу промойте и замочите...
Пшенная каша с тыквой
1 стакан пшена 2 стакана воды 2 стакана молока 3 ст ложки сливочного масла 300 г тыквы Переберите и хорошо промойте пшено. Очистите и нарежте тыкву кубиками. Засыпьте пшено в...
Капуста, запеченная в горшочках
1 средний кочан капусты 1 шт лука репчатого 2 тс ложки топленого масла сметана соль, черный перец по вкусу Капусту нашинкуйте и опустите на 10-15 минут в подсоленный кипяток, затем...
Овощное рагу с соевым мясом
1 упаковка соевого мяса 1 стакан воды 500 гр картофеля 1-2 шт моркови 1 помидор 1 шт. небольшого кабачка 2-3 столовые ложка растительного масла зелень соль, перец по вкусу Промойте...