Кускус с грибами и шпинатом готовится за считанные минуты, но обладает потрясающим вкусом. Если вы пытаетесь обходить эту крупу стороной, можете смело заменить ее на киноа, булгур, рис или даже гречку. Ингредиенты: 2 чашки нарезанных шампиньонов (или других грибов) 1 средняя луковица 2 зубчика чеснока 2 ст.л. оливкового масла 1...

Паста по этому рецепту готовится буквально молниеносно, если все продукты есть у вас под рукой. Гарантируем вкусный ужин без многочасового порхания над кастрюлями и сковородками! Ингредиенты: 1 упаковка пасты 1 ст.л. томатной пасты 2 больших помидора 3 зубчика чеснока 2 ст.л. оливкового масла Кабачок, брокколи, стручковая фасоль — по желанию...

Картофель – один из самых распространенных во всем мире овощей. Существует огромное количество рецептов его приготовления, и по каждому из них получается потрясающее блюдо. Делимся простым рецептом запеченного картофеля с хрустящей корочкой и потрясающим чесночно-душистым ароматом! Ингредиенты: 8-10 клубней молодого картофеля 2 ст.л. масла гхи или оливкового 4-6 зубчиков чеснока...

Продолжаем делиться вкусными и полезными рецептами из сезонной тыквы! Сегодня готовим карри со сладковато-пряным вкусом, который отлично сочетается с рисом. Используйте свой любимый рис: басмати, жасмин, бурый, рубиновый, дикий. А можно поэкспериментировать и подать карри с другой крупой! Ингредиенты: 1 ст.л. кокосового или оливкового масла 2 чашки нарезанной кубиками тыквы...

Тушеная капуста – блюдо из детства! В нее можно также добавлять любые овощи, картошку, а также любые специи. Добавьте орегано и тимьян – и блюдо заиграет нотками Прованса, если сдобрить ее хмели-сунели – у обеда появится грузинское настроение. Делимся рецептом тушеной капусты с хмели-сунели и картофелем. Ингредиенты: ½ кочана капусты...

В холодную погоду хочется чего-то теплого, сытного и, конечно же, полезного. Киноа с шампиньонами и петрушкой – как раз такое блюдо. Кроме того, готовится оно очень быстро и просто. Ингредиенты: 1 чашка киноа 2 чашки овощного бульона или воды 2 чашки шампиньонов 1 средняя луковица 2 зубчика чеснока 2 ст.л....

Огромный плюс пасты в том, что она готовится за считанные минуты. Наш рецепт пасты с соусом песто, цукини и зеленым горошком – не исключение! Соус песто можно приготовить заранее или купить проверенный в магазине, но если позволяет время, можно сделать свежий! Ингредиенты: 1 упаковка пасты 4 ст.л. соуса песто 1...

Картофель с грибами – блюдо, которое согревает не только своими питательными свойствами, но и домашним ароматом. Добавьте в него чили, если хотите поострее, или овощи вроде брокколи, сладкого перца и кабачков. Ингредиенты: 5-6 средних клубней картофеля 1 лавровый лист 400 г шампиньонов 2 ст.л. топленого сливочного или оливкового масла 2...