Тыквенный ригатони
Паста Ригатони является одним из лучших представителей вида сухой короткой крупной итальянской пасты. Главная их особенность состоит в том, что при варке они становятся вдвое длиннее и втрое шире, причем...
https://www.xn----7sbagdcnbc2abdvea5bg8bwgi8a3i9g.xn--p1ai
Морковные котлеты с творогом
Котлеты не только вкусны, но и красиво выглядят на блюде. Они богаты клетчаткой, белком и бета-каротином. Ингредиенты: 50 г. моркови 100 г. творога 150 г. овсяной муки 50 г. твердого...
Тофу в томатно-грибном соусе
Тофу – веганская альтернатива молочному сыру. В соусе с помидором и грибами превращается в самостоятельное, интересное блюдо. 100% vegan. Ингредиенты...
Кесадилья с чёрной фасолью
Кесадилья — мексиканская закуска быстрого приготовления, состоящая из сложенных пополам лепешек-тортилий, поджаренных на сковороде, с начинкой из овощей с сыром....
Рагу с баклажанами, томатами, болгарским перцем и нутом
Очень сытное и ароматное рагу – хороший вариант для обеда. В рецепте можно использовать как свежий, так и консервированный нут....
Кабачковая запеканка с козьим сыром
Перед вами рецепт самой оригинальной овощной запеканки с сыром, йогуртом и крошками печенья. Возможно, сочетание продуктов вас удивит, но вкус...
Алу Гоби
Традиционное блюдо индийской кухни – картошка с цветной капустой. Подавать можно с рисом или лепешкой. Ингредиенты: 2 большие картофелины 250 г соцветий цветной капусты 3 помидора корень имбиря длиной 4-5...
Чечевично-овощное рагу
Рагу из бобов с овощами – одно из лучших блюд, которое может быть придумано для вегетарианцев. Очень питательное, богатое белками, оно снабдит энергией на долгое время! Ингредиенты (на 6 порций):...
Нут в остром соусе
Бобовые – это источник растительного белка, которым вегетарианцу не стоит пренебрегать. Рецепт нута в соусе как нельзя лучше подойдёт к...
Грибы в специях
Грибочки, жаренные в лимонном соке с кайенским перцем, базиликом и горчичными семенами — это то, чем временами можно побаловать свою...
Запечённая цветная капуста с розмарином
Ни для кого не секрет насколько полезна цветная капуста, в особенности благодаря большому содержанию кальция. Предлагаем нетривиальный рецепт её приготовления,...
Нимбу чавал (лимонный рис)
Нимбу чавал – превосходное индийское блюдо. Вкус и аромат рису придает именно лимон, поэтому используйте в рецепте рекомендованное количество других...