Баклажаны с кускусом
Аппетитное сытное блюдо. В Марокко кускус считается символом счастья и изобилия. Кускус продается в полуготовом состоянии, поэтому его достаточно просто залить кипятком и дать немного...
Паста с брокколи и лимоном
Паста с овощами и «тёртым сыром» из миндаля. Используйте цельнозерновые макароны! Ингредиенты (на 4 порции): 3 ст.л. оливкового масла 1 кочан брокколи, порезанный на соцветия 2 лука-порея, нарезанных кружочками 2...
Запечённый картофель с авокадным соусом
Что мы уже только не придумываем, дабы разнообразить приготовление нашего любимого всей страной овоща. Стоит попробовать картофель с соусом из лимонного сока и авокадо! Ингредиенты (на 4 порции): 900 г...
Паста со шпинатом и артишоками
Пасту любят многие, мы рекомендуем использовать цельнозерновые макароны. Добавлять к рецептам можно практически всё, что угодно. Шпинат, сыр, артишоки и специи — наш сегодняшний выбор!...
Мексиканская запеканка с квиноа
Яркому, красочному лету должны соответствовать не менее яркие, сочные блюда на нашем столе. Мексиканская кухня в таком случае, пожалуй, самый лучший выбор. Ингредиенты (на 6 порций): 1 ст. квиноа 2...
Буритос с индийской начинкой
Мексиканская шаурма «буритос» с индийской начинкой из нута, цветной капусты, острых специй и риса басмати. Ну, вы понимаете чем удивить близких на обед? Ингредиенты: Для риса 1 ст. воды 1...
Тикка масала с тофу
Кто был в Индии, тому хорошо известно традиционное блюдо Paneer Tikka Masala. Готовится оно из разных овощей, с сыром, в соусе со специями. В этом...
Фаршированные перцы поблано
Не те привычные нам с детства фаршированные перцы. Рецепт богат на ингредиенты, а лимонный кешью-крем придаёт необычность этому блюду. Ингредиенты: 1 3\4 ст. воды 3\4 ст. риса 4 средних перца...
Пирог из квиноа с фасолью
Овощные пироги – раздолье творчества и фантазии для вегетарианцев. Данный рецепт получается очень сытным за счёт большого количества разнообразных продуктов. Веганы могут опустить молочные ингредиенты. Ингредиенты (на 8 порций): Для...
Картофельное пюре с чесноком и розмарином
Рецепт предлагается для приготовления в мультиварке. Подавать пюре со специями рекомендуем к свежим или овощам гриль! Ингредиенты (на 6-8 порций): 10 зубчиков чеснока 1,5 кг...
Пицца с брюссельской капустой
Пицца – блюдо универсальное и всем миром любимое. Бесконечное множество её вариаций позволяет порадовать самыми разнообразными рецептами и вегетарианцев! Ингредиенты: Для запечённой капусты 220 г брюссельской капусты, нарезанной в длину...
Грибные вонтоны с имбирём
Вонтоны или хуньтунь — разновидность пельменей в китайской кухне. Их заправляют грибами сянгу и стеблями молодого бамбука. Для рецепта потребуется тесто для вонтонов. Ингредиенты (на 25 конвертиков): 1 ст.л. кунжутного...