Вегетарианские шарики, рецепт которых дошёл до нас с северо-востока Китая – Маньчжурии. Хорошо сочетаются с рисом. Ингредиенты (на 4 порции): Для шариков 1/2 стакана тёртой капусты 1/2 стакана тёртой моркови...
Лапша по-сингапурски — блюдо китайской кухни, которое не встретишь в самом Сингапуре. Отличительные особенности: при приготовлении используется только тонкая рисовая лапша и смесь различных специй. Ингредиенты: 4 л воды 450...
Неаполитанскую фриттату часто готовят с использованием макарон. Традиционная крестьянская фриттата содержит лук-порей и сыр пармезан. Ингредиенты (на 6 порций): 100 г лапши 1 крупная нарезанная луковица 4 рубленых зубчика чеснока...
Рецепт вкуснейшего вегетарианского кебаба из грибов, перца, цуккини, тофу, замоченных в лимонном маринаде с приправами. Ну, очень вкусно! Ингредиенты (на 2-3 порции): Для маринада 1/2 стакана оливкового масла 3/4 стакана...
Рецепт итальянских равиоли с тыквенной начинкой и тестом под лазанью. Вкусная, а главное, полезная вариация итальянского блюда. Ингредиенты (на 4 порции): 2 ст.л. сливочного масла 1/4 ч.л. мускатного ореха 1/4...
Простое и, в то же время, экзотическое индийское блюдо. В меру острое, его рекомендуется есть с лепёшками или рисом. Ингредиенты: 1,5 ч.л. растительного масла 1 нарезанная маленькая луковица 1 ч.л....
Та́ко (исп. taco; обычно во мн. ч. — tacos) — традиционное блюдо мексиканской кухни. Тако состоит из кукурузной или пшеничной тортильи, наполненной разнообразной начинкой. Ингредиенты (на 6-8 порций): 1 стакан...
Итальянская паста Ригатони является одним из лучших представителей вида сухой короткой крупной итальянской пасты. Ригатони представляет собой трубочки длиной 4-4,5 см и в диаметре около 1 см, поверхность трубочек ребристая....