Пельмени с капустой
Для теста: 2 ст. муки, 1,5 ст. воды, соль. Для начинки: 3 ст. капусты 0,5 ст. растительного масла соль, перец, сахар по вкусу Для зажарки: растительное масло 3 ст. ложки...
https://www.xn----7sbagdcnbc2abdvea5bg8bwgi8a3i9g.xn--p1ai
All posts by Не проверенные
Шпинат с орехами по-бенгальски
Количество порций: 4-5 2/3 стакана (100 г) миндаля, или арахиса, или фисташек с кожицей 2 стакана (500 мл) теплой воды 3 ст. ложки топленого или кунжутного масла 1 чайн. ложка...
Рис с арахисом
1 стакан 250 мл риса (желательно длиннозерного) 2 стакана 250мл воды 2 моркови (по желанию) 0,5 чайной ложки соли растительное или топленое масло (можно на глаз, можно 1стол. ложку хотя...
Вкусная вермишель
Тонкая вермишель Масло (чем сливочнее, тем лучше) Рецепт приготовления: Обычную дешевую вермишель (не импортную и не высшего качества) бросаете на глубокую сковородку. Туда же чуть чуть масла. И жарите все...
Перец фаршированный
зеленый сладкий перец – 10 шт. рис – чуть больше половины стакана (150-200 гр) морковь – 2-3 среднего размера капуста – шинкованная, пару хороших жменей масло (чем сливочнее, тем лучше)...
Фасоль отварная в маринаде
200 г сушеной фасоли 100 г моркови 100 г корня петрушки 2 стол. ложки томатной пасты 2 стол. ложки растительного масла лавровый лист, перец, соль Фасоль отварить, остудить. Морковь и...
Рисовые котлеты
1 стакан риса 4 ст. ложки растительного масла 1/2 стакана измельченных белых сухарей Рис отварить в соленой воде до мягкости, откинуть, дать воде хорошенько стечь, сложить в кастрюлю, немного примять,...
Рис с черносливом
1/2 стакана риса 1/2 стакана чернослива 1,5 ст. ложки растительного масла 1/2 ст. ложки сахара 2-3 щепотки лимонной кислоты 1 стакан воды Рис промыть, обсушить и обжарить на сковороде. Из...
Перец, фаршированный овощами, в томатном соусе
1 кг перца 300 г моркови 250 г капусты 1 корень петрушки 1 корень сельдерея 500 г томатного соуса мускатный орех Надрезать верхнюю широкую часть стручка не до конца, в...
Голубцы овощные
1 вилок капусты 300 г риса или гречи 300 г моркови 3 ст. ложки растительного масла 500 г помидоров или 2-3 ст. ложки томатной пасты Вилок капусты разобрать на листья....