Котлеты с овощами и фасолью
1 морковка 1 лук 0,5 банки фасоли в томатном соку 2-3 ст. ложки кукурузной муки, можно и простую муку соль оливковое масло (для жарки) Морковь натереть на терке мельче, чем...
Фасоль с орехами.
орехи грецкие — 500 г ядер лук репчатый — 1 головка перец соль зелень петрушки фасоль — 1 стакан масло...
Плов с айвой и тыквой
200 гр айвы 100 гр изюма 350 гр риса басмати 2 шт яблок 500 гр тыквы 120 мл растительного масла...
Каша перловая с крапивой
60 гр крапивы 25 гр перловой крупы 10 гр лука репчатого 5 гр сливочного масла 100 гр воды соль по...
Котлеты из соевого фарша с морковью и тыквой
1 упаковка севого фарша 1 морковь немного тыквы 1 ст ложка сливочного масла 1 тс ложка муки ( можно ржаной)...
Тушеные бобы
½ стакана фасоли пинто 4 стакана кипятка ½ стакана свежего укропа ¼ стакана свежей петрушки 4 листка мяты пучок шпината...
Тушеная коричневая чечевица
1 стакан чечевицы 1 лук-порей ¼ стакана оливкового масла щепотка асафетиды щепотка семян ажгона ¾ чайной ложки морской соли ½...
Спагетти с соусом песто из шпината
70 гр шпината 10 гр петрушки 2 дольки чеснока (по желанию) 40 мл оливкового масла 50 гр сыра пармезан 40 гр очищенных кедровых орешков 40 мл кедрового масла 300 гр...
Овощи фаршированные булгуром
200 гр булгура 400 гр помидоров 1 шт красного лука 1/4 ч.л. молотого черного перца 400 гр кабачков 2 шт сладкого перца соль по вкусу Залейте булгур стаканом холодной воды...
Каша из риса и маша
200 гр маша 200 гр риса вода 2 тс ложки растительного масла (можно использовать сливочное) соль по вкусу Переберите маш:...
Картофель, запеченный в фольге
500 гр картофеля 40 гр сливочного масла 3/4 стакана сметаны орех мускатный на кончике чайной ложки душистый молотый перец на...
Рисовая лапша с овощами
100 гр рисовой лапши (можно обычной) 1 шт моркови 1/2 стебля лука-порея 150-200 гр белокочанной капусты 1шт сладкого перца небольшой...