Плов с нутом и орехами
Контраст вкусов в этом блюде представлен очень богато: рис, нут, орехи и клюква. Остаться голодным и недовольным просто невозможно! Блюдо очень сытное, рекомендуется к употреблению...
Пицца с кукурузой, помидором и базиликом
Что за пицца без сыра, спросите вы? Наш ответ: веганская пицца с соусом из кукурузных зёрен, оливкового масла и кокосового молока, с добавлением базилика и помидоров! Достойная, а главное, наиполезнейшая...
Рагу из чёрной фасоли с тыквой
Для приготовления блюда по данному рецепту вам понадобится мультиварка. Изюминка состоит в том, что фасоль здесь готовится в оригинальном остро-сладком соусе. Приятного аппетита! Ингредиенты (на 6-8 порций): 4 банки (2...
Фаршированные баклажаны, запеченные в печи
В этом рецепте используется проросшая пшеница. Чтобы прорастить пшеницу возьмите сухие, чистые зерна пшеницы, намочите их, закройте мокрой тряпочкой поставьте в теплое место и через...
Картофель, фаршированный грибами
Блюдо больше праздничное, чем повседневное. Клубни картофеля выбирайте ровненькие, одинакового размера. Вместо сушеных грибов можете использовать свежие. Ингредиенты: 1 кг. картофеля 70 г. сушеных грибов 2 шт репчатого лука 100...
Овощная малай кофта в соусе карри
Традиционное блюдо северо-индийской кухни. Обычно шарики делают из панира, в этом рецепте используются овощи. Ингредиенты: Для шариков: 3 морковки 4-5 картофелин среднего размера 1/3 качана белокачанной капусты 4 стакана нутовой...
Морковная закуска
Блюдо представляет из себя овощное рагу. Главный овощ в нем — морковь. Как известно, морковь богата бета-каротином, который прекрасно усваивается вместе с растительным маслом. Ингредиенты:...
Картофель, печёный с розмарином
Картошка – это один из тех овощей, что имеется в запасе у любой хозяйки на протяжении всего года. Почему бы не поэкспериментировать с различными способами её приготовления? Ингредиенты (на 4-5...
Макароны с горошком
Для этого простого и быстро приготавливаемого блюда рекомендуется использовать макароны из твёрдых сортов пшеницы. Идеальный вариант для обеда, если времени мало, а покушать хочется плотно. Ингредиенты: 400 г. макарон 400...
Рататуй с карри
Традиционное вегетарианское блюдо прованской кухни в индийском стиле. Ингредиенты: Кабачки – 2 шт Баклажаны – 2 шт Перец болгарский – 4 шт Помидоры крупные –...
Запеканка «Грибной шалаш»
Очень сытное и красивое блюдо. Используйте рис слегка разваренный. К этому блюду подойдут разные пряности, такие как перец, куркума, 4карри, имбирь и другие. Ингредиенты: 400 г. свежих шампиньонов 0,5 стакана...
Овощные биточки
Дивный вариант для ужина. Очень простой рецепт из доступных продуктов. Ингредиенты: Морковь – 200 г Картофель – 200 г Капуста – 200 г Мука – 300 г Соль – 1...