Марокканские оладьи из цуккини
Оладушки, приправленные специями и томатным соусом, будут хорошо сочетаться с салатом, кускусом или рисом. Устройте себе и своей семье ужин по-мароккански! Ингредиенты (на 4 порции):...
Картофель по-бомбейски
Пряный вкус колоритной индийской кухни превратит простой картофель в шедевр, который захочется есть снова и снова. Запаситесь специями для этого рецепта! Ингредиенты (на 4 порции): 500 г картофеля, очищенного и...
Морковь, тушёная с кленовым сиропом
Сладкая вариация приготовления моркови – это оригинально и саттвично. Стоит того, чтобы скорее порадовать домашних новым блюдом! Ингредиенты (на 4 порции): 900 г очищенной моркови, нарезанной диагональными ломтями 2 ст....
Вегетарианская мокека
Мокека – блюдо Южной Америки, особенно распространено в Бразилии, где его готовят на протяжении 300 лет. Изначально представляло собой что-то среднее между супом и рагу....
Рис с грибами
Блюдо, все ингредиенты которого готовятся вместе в одной кастрюле. Пропитанный грибным соком рис приобретает характерный, неповторимый аромат и вкус! Ингредиенты (на 6 порций): 1 ст.л. оливкового масла 2 измельчённых зубчика...
Запечённые с булгуром баклажаны
Блюдо не из разряда тех, что можно приготовить быстро. Вместе с тем, оно очень сытно, отдаёт приятным ореховым ароматом и главное – вкусно! Самое то для долгожданного застолья. Ингредиенты (на...
Картофель с нутом по-индийски
Рецепт непременно оценят любители острых блюд. Сваренные в специях, нут и картофель приобретают волшебную пряность Востока! Ингредиенты (на 4-6 порций): 2 ч.л. оливкового масла 1...
Ирландский колканнон
Колканнон — традиционное ирландское блюдо, которое готовится из картофельного пюре и кудрявой капусты или белокочанной капусты. Несложное в приготовлении блюдо добавит нотку северно-европейской кухни в привычный рацион! Ингредиенты (на 4...
Дофинуа
Это блюдо названо в честь местности во Франции. Дофинуа представляет собой запечённый в духовке картофель в сливках. Превосходно вкусно! Ингредиенты (на 12 порций): 600 мл сливок 1 л молока 8...
Цельная цветная капуста в специях
Весьма неординарный рецепт, на выходе которого получается очень красивое блюдо. Цветная капуста запекается цельной, с разными специями. Ингредиенты: Цветная капуста + маринад 1\4 ст. кокосового...
Веганская паэлья
Паэ́лья — национальное испанское блюдо из риса, подкрашенного шафраном, с добавлением оливкового масла. Название происходит от латинского слова patella — «сковорода». Как нетрудно догадаться, подаётся на стол прямо на сковороде!...
Запечённая тыква с сыром и специями
Ароматные, пряные, маслянистые ломтики тыквы, запечённые с сыром фета, удивят своей изысканностью всех членов семьи. Заранее подготовьте добавку! Ингредиенты (на 6 порций): 1 кг нарезанной ломтиками тыквы 2 ст.л. оливкового...