Грибной суп с овсяными хлопьями
50 гр сушеных грибов 1 шт моркови 200 гр корневого сельдерея 2 ст ложки овсяных хлопьев растительное масло для обжаривания соль по вскусу Залейте грибы теплой водой на 30 минут....
https://www.xn----7sbagdcnbc2abdvea5bg8bwgi8a3i9g.xn--p1ai
Супы
Рисовый суп
5-6 шт. некрупного картофеля 200 гр белого риса 1 шт. моркови 200 гр замороженного зеленого горошка 200 гр замороженной кукурузы 3 ст. ложки растительного масла соль по вкусу Промойте и...
Суп из кизила с грецкими орехами
1 кг кизила 1,2-2 л воды 1 шт лука репчатого 1/2 стакана очищенных грецких орехов 1 ст ложка пшеничной муки мята и соль по вкусу Промойте свежий кизил, протрите его...
Рассольник с фасолью
50 гр фасоли 1-2 штуки соленых огурцов 3-4 клубня картофеля 1 ст ложка сливочного масла 1 ст ложка сметаны 1 шт лука репчатого 1 шт моркови по 5 гр корня...
Суп с плавленым сыром
на 1 л воды 300 гр плавленого сыра 0,5 кг картофеля 300 гр белокочанной капусты 300 гр помидоров 1 пучок зелени кинзы или петрушки соль, перец по вкусу Промойте и...
Молочно-овсянный суп с черносливом
400 гр овсяной крупы 500 гр молока 100 гр сливочного масла 100 гр чернослива без косточек Отварите чернослив в небольшом количестве воды до мягкости. Овсяную крупу отварите до мягкости в...
Суп-пюре из нут дала
1 л воды 300 гр нута 1 шт. моркови 200 гр кабачков 1 шт. помидора зелень соль по вкусу Замочите нут на ночь и поставьте вариться в подсоленной воде до...
Тосканской суп из смеси бобовых
50 гр белой фасоли 50 гр маша 50 гр чечевицы зеленой 50 гр гороха колотого 50 гр перловой крупы 2500 мл воды или овощного бульона 150 гр моркови 1шт. лука...
Томатный суп с перловкой и чечевицей
1/2 стакана чечевицы красной 3/4 стакана перловой крупы 5 стаканов воды или овощного бульона 5 шт. помидоров 1 шт. лука репчатого 2 столовые ложки оливкового масла 2 столовые ложки томатной...
Кефирный борщ
1000 мл кефира 350 гр молодой свеклы 350 гр огурцов 30 гр укропа 30 гр зеленого лука 1/2 чайной ложки соли Натрите огурцы на крупной терке. Сырую свеклу очистите и...