На 1 порцию: Сушеная черника 15 г Сахар 2 ч. ложки Крахмал 1 ч. ложка Лимонная кислота 1-2 щепотки Вода 200 г Чернику перебирают, промывают в теплой воде, кладут в...
Лучше всего подходит ячмень, но можно использовать и пшеницу. На сухую сковородку насыпают слой зерна толщиной 3-5 см и жарят при непрерывном помешивании, пока не начнет стрелять. После этого, остудив,...