Вдохновителем движения за сыроедение был швейцарский врач М. Бирхер-Беннер. Он первым выступил против того, что критерием ценности пищи является ее калорийность. Ценность продуктов, по его мнению, определяется их энергетическим потенциалом,...

Вкусный остренький салат. Очень хорошо сочетается с блюдами из картофеля. Можно подать как закуску к праздничному столу. Рекомендовано вегетарианцам! Ингредиенты: 300 г. квашеной капусты 100 г. соленых грибов 1 луковица...