Один из самых простых способов приготовления грибов — отваривание. Варка грибов считается законченной, когда они опустятся на дно кастрюли. Некоторые специи могут испортить грибное блюдо. Из приправ рекомендуется употреблять черный...

Нут или бараний горох родом из Турции. Относится к семейству бобовых. Богат белками, витаминами и аминокислотами. Из нута делается знаменитый хумус. Ингредиенты: 300 г. нута 1-2 картофелины 70 г. оливкового...